焼きカレー、家庭で作る簡単レシピ
先日、寒かったので‥カレー鍋に挑戦！。初めてにしては上手くできたかな (^^ゞ
では‥家庭で出きる、簡単焼きカレーの作り方を♪
１：植物油かバターを塗った耐熱容器に御飯を盛る
２：前日の残りのカレーをかける（レトルトでも可）
３：真ん中に卵を落とします
４：上にとろけるチーズ、またはピザ用チーズをかける（ドリアより少なめがおいしいです）
５：あらかじめ高温で暖めていたオーブンに入れ、すばやく焼き目をつける
６：火傷しないように食べる（笑）
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他にも‥つぼ焼きカレー、超焼きカレー、焼きカレーパンも人気♪
カレーって本当に美味いです！ｗｗ o(≧▽≦)o
この冬、門司港の焼きカレーがブーム？
08 12/5 フジテレビ「日本ルー列島」島田紳介さん司会の番組。上戸彩さんが人生最後の日に食べたい料理！として紹介された『焼きカレー』、門司の港街が生んだ新たなグルメ♪『焼きカレー』
北九州の貿易港として栄えた門司港、当時は外国の船員さん達で大賑わい。今はレトロ観光と焼きカレーで賑わっています（笑）。門司港と言えば‥武蔵と小次郎が闘った巌流島、バナナの叩き売り発祥の地
チャンラー、ハヤシライス、林芙美子、アインシュタイン夫妻が泊まった旧三井倶楽部‥レトロな街として人気が出てきました。そこに登場したのが食のニューウェーヴ？『焼きカレー』、博多の『焼きラーメン』と九州焼きグルメ対決ですね（笑）
全国を見ても‥カツカレー、カレーうどん、カレー鍋‥
まさに日本はカレー粉天国！ (^O^)ｖ
テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ